Лукумадес - Греция
Лукумадес — сладкое блюдо в греческой, турецкой, персидской и
арабской кухнях. Лукумадес представляют собой небольшие пончики,
изготовленные из дрожжевого теста с добавлением корицы, которые затем
жарят во фритюре. При подаче лукумадес обычно поливают мёдом
или погружают в сахарный сироп и посыпают корицей. Десерт едят с
помощью вилки, но иногда лукумадес подают насаженными на шпажки подобно
сувлаки, тогда их можно есть без использования столовых приборов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий